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儿童营养培训师

儿童营养管理师培训在津启动 国内尚属空白

  内容提要:为了让广大家长及幼儿园、早教机构保育员掌握更为科学、合理的儿童日常营养搭配方法,让儿童健康茁壮成长,填补本市在儿童营养管理方面的空白,由国家人力社保部教育培训中心推出的全国儿童营养管理师项目已在津启动。
  据相关数据统计,我国每年的新生儿近3000万,儿童的营养与健康状况是社会和家庭关注的焦点,也是衡量国家综合国力的重要指标之一。我国《居民营养与健康状况调查》报告指出:我国儿童存在着严重的营养问题。其中营养失衡、厌食偏食、不良就餐环境等导致儿童生长发育迟缓、肥胖、低体重等问题日益严重,“小胖墩”和“豆芽菜”等案例屡见不鲜。据了解,在欧美发达国家,学校、学前机构必须配备的儿童营养师岗位,在国内尚属空白。业内人士预计,目前天津儿童营养管理人才缺口就达数千人。
  据了解,“儿童营养管理师”指从事为儿童团体或家庭通过提供营养教育、营养咨询、营养分析及营养管理服务,从而促进儿童的智力发育和生长发育的专业人员。据本市儿童营养培训师项目负责人——天津市天协人才培训学院健康管理培训中心主任马素玲介绍,一直以来,儿童营养培训师并没有得到广大家长的足够重视,能够配备儿童营养师的幼儿园、学校也寥寥无几。而该项目的推出,能让更多的家长及学校老师掌握儿童营养配餐方法,了解如何对儿童进行食育教育,培养儿童良好的饮食习惯。
  目前,该项目重点推广的人群为幼儿园、小学、早教机构的负责人和教师以及餐厅负责人;儿童保健医护人员;幼师、卫校、学前教育大中院校的学生;儿童健康产业相关人员及孩子家长。受训学员经过儿童营养管理现状、儿童营养的误区、偏食厌食的行为纠正、儿童营养启蒙教育等诸多课程结业并通过考核之后,将获得国家《儿童营养管理师》岗位证书,成为一名专业的儿童营养培训师。

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